CIKKEK, INFORMÁCIÓK
ÉRDEKESSÉGEK
Az ARFID-hoz kapcsolódó érdekes tények
RÖVID ESETBEMUTATÁSOK
A lenti példákból könnyebben megérthetjük az ARFID 3 típusát
KUTATÁSOK
Az ARFID-dal kapcsolatos cikkek, kutatások kivonatai
RÖVID ESETBEMUTATÁSOK
Az eseteket a The Picky Eater recovery Book alapján írtam le
Kojo esete a szenzoros túlérzékenységgel
Kojo egy 33 éves férfi, aki csak kilenc féle ételt fogyasztott. Sós ropogós kekszet, sültkrumplit, Doritos-t, mogyorót, mogyoróvajat, fagylaltot, narancsot és spagettit paradicsomszósszal. De a legtöbbször csak sültkrumplit és sós kekszet. Még ennek a pár ételnek is mindig ugyanúgy kellett elkészítve lennie ahhoz, hogy képes legyen megenni őket. Például átszűrte a paradicsomszószt, hogy nehogy véletlenül benne maradjon egy darab zöldség.
Nehéz volt számára, hogy elmagyarázza, miért nem eszik meg mást. Olyan volt, mint egy mentális gátlás. Amióta vissza tudott emlékezni, mindig így volt ez, a rossz állagú, ízű, kinézetű ételek egyszerűen kiborították.
Mint sok esetben, nála is az történt, hogy miközben nem jutott elég tápanyaghoz a korlátozott étrendje miatt, ugyanakkor elég kalóriát vitt be. A testtömeg indexe a túlsúlyos tartományba esett és a vércukorszintje megemelkedett, kitéve őt a kettes típusú cukorbetegség kockázatának.
Jóllehet sikeres volt a munkájában, a szociális életét nagymértékben befolyásolta az ARFID. Amikor meglátogatta a családját Afrikában, sokszor előre odaküldetett sültkrumplit, hogy ne éhezzen. Emellett gyakran mondott le társasági eseményeket, amelyekben étkezés is szerepelhetett. Ha pedig mégis részt vett rajtuk, azt mondta a barátainak, hogy nem éhes, mert már evett. Rossz volt a lelkiismerete, amiért hazudott, ugyanakkor igazolva is látta ezt, mivel számos rossz tapasztalata volt korábbról. Gyerekként sokszor csúfolták a társai, amikor nem tudott megenni egy új ételt.
Kojohoz hasonlóan a szenzoros érzékenységgel rendelkező ARFID-osok nagyon kis számú ételt fogyasztanak el, általában az előre gyártott kekszekre és tejtermékekre szorítkoznak, és vagy nem, vagy nagyon kevés húst, zöldséget, gyümölcsöt és fehérjét esznek.
Félelem a negatív következményektől
Asrrid esete jól illusztrálja ezt a típust. Astrid egy 24 éves nő, akinek régebben semmi gondja nem volt az evéssel. Egy pár éve azonban egy tál tészta elfogyasztása után, látszólag minden előzmény nélkül, rosszul lett. Orvoshoz ment, aki gluténérzékenységet állapított meg nála. Egy darabig a gluténmentes diéta használt, nem érzett hányingert és nem is hányt. Azonban néhány véletlen eset után, amikor glutént tartalmazó ételt evett, a tünetei újult erővel tértek vissza. Minden alkalommal hányingere volt és hányt, ahányszor evett, akkor is, ha nem volt glutén az ételben. Abbeli elkeseredett igyekezetében, hogy elkerülje a hányást, elkezdett minden olyan ételt kerülni, amihez akár csak a leghalványabb hányinger társult. A következő hónapokban szinte az összes ételt kiszorította az étrendjéből, és elkezdte megszállottan olvasgatni az ételek összetevőit leíró címkéket. Csak a saját maga által főzött ételeket ette meg, nem ment el semmilyen társas eseményre. Aggasztóan kis adagokat evett.
Jóllehet, ezek az óvintézkedések megakadályozták a rosszullétek visszatérését, kórosan sovánnyá tették Astridot, illetve vészesen alacsony szívritmushoz vezettek nála.
Az általa bevezetett óvintézkedések hosszú távon csak rontottak a helyzetén, és egyre beszűkültebb étrendhez vezettek.
Penny esete, akit nem érdekel az evés és az ételek
Penny 25 évesen keresett magának segítséget, vészesen alacsony testsúlya miatt. Rossz fizikai állapota éles ellentétben állt azzal, ahogy az életét vezette. Szerette a munkáját, barátjával együtt élt, szerető családja támogatta. Úgy nyilatkozott, hogy általában nem nagyon érdekli az evés, és nem igazán szokta éhesnek érezni magát. Alkalmanként érez éhséget, de nem érzi szükségét, hogy ezt megszüntesse. Általában csak délben és este evett meg egy kis adag ételt, a reggelit mindig kihagyta. Világ életében sovány volt, de mivel filigrán testalkata volt a testvéreinek is, soha nem gondolta senki, hogy ez gond lehet. Ugyan nagyon kis adagokat evett, az étrendje viszonylag változatos volt: evett tésztát, kenyeret, mindenféle húst, sajtokat és sokféle zöldséget. A gyümölcsöket, a halat és a tejtermékeket kerülte. Úgy rendezte be az életét, hogy az evési szokásai a lehető legkevésbé befolyásolják azt. A munkahelyén a saját asztalánál ebédelt, és gyakran evett a barátaival, családtagjaival, de mivel mindig is keveset evett, senki nem piszkálta emiatt.
A Pennyhez hasonló személyek nem tudnak megfelelő mennyiségű ételt elfogyasztani. Sokan elfeledkeznek az evésről, és amikor elkezdenek enni, túl hamar telítve érzik magukat. Sokuk számára az evés inkább tűnik feladatnak, mint élvezetes élménynek. A legtöbben alacsony súlyúak. Idővel a krónikusan alacsony kalóriabevitel eltompítja az éhségérzetet és túl gyorsan telítettségérzethez vezet, minek következtében a Pennyhez hasonló személyek túl hamar érzik jóllakottnak magukat, akkor is, ha nem ettek eleget.